Notícias
Como usar vinagre branco na água da torneira para flores cortadas durarem mais
Renato Alcântara Figueiredo
•
Provavelmente não é culpa do florista. É a água da sua torneira. A maioria de nós já se conformou: rosas...
Notícias
Truque da colher de sopa para descascar ovos cozidos sem sofrimento
Renato Alcântara Figueiredo
•
Uma ideia simples de cozinha deixa essa tarefa, de repente, muito mais fácil. Quem prepara ovos cozidos com frequência conhece...
Notícias
O fouet dinamarquês de 12 euros que desafia o robô de confeitaria
Renato Alcântara Figueiredo
•
Em meio a contas de luz mais altas e cozinhas cada vez menores, um utensílio bem pequeno vem chamando atenção...
Notícias
Peixe das festas no fim de ano: como comprar com segurança
Renato Alcântara Figueiredo
•
Supermercados cheios, ceia montada com cuidado, taças já no lugar. Mesmo assim, um detalhe ainda costuma gerar incerteza: o peixe...
Notícias
Aveia derruba o colesterol em 48 horas: estudo da Universidade de Bonn e o microbioma intestinal
Renato Alcântara Figueiredo
•
Em um laboratório na Alemanha, um item típico do café da manhã foi capaz de provocar alterações rápidas no sangue...
Notícias
A técnica do chef para assar por muito tempo sem ressecar: calor alto e depois baixo
Renato Alcântara Figueiredo
•
A cozinha estava com aquele cheiro de domingo na casa dos avós, mas o clima ali dentro era de puro...
Notícias
Massa de uma panela: pasta direto no molho, com ciência e menos louça
Renato Alcântara Figueiredo
•
A ideia, antes vista com desconfiança, de cozinhar massa seca diretamente no próprio molho está cada vez mais comum. Ela...
Notícias
3 truques simples para o bolo de massa batida ganhar uma cúpula de padaria
Renato Alcântara Figueiredo
•
Com três gestos simples, isso muda de vez. Muita gente que faz bolo em casa se dedica, segue a receita...
Notícias
Bolo de iogurte: 160 °C em vez de 180 °C para assar melhor
Renato Alcântara Figueiredo
•
O queridinho do café da tarde e de festa infantil costuma parecer simples: um copo de iogurte, alguns ingredientes, mistura...
Notícias
A verdade surpreendente sobre couve-flor, brócolis e repolho (Brassica oleracea)
Renato Alcântara Figueiredo
•
O brócolis aterrissou no meu prato como quase sempre: um morrinho verde ao lado do frango, com uma pitada de...
Notícias
Pão de frigideira sem trigo em cinco minutos: pão achatado de farelo de aveia para o café da manhã
Renato Alcântara Figueiredo
•
Uma alternativa mais leve e rica em proteína pode transformar o dia. O café da manhã clássico com pão e...
Notícias
Gratin de batata e salmão no micro-ondas para noites corridas
Renato Alcântara Figueiredo
•
Quando a energia acaba, mas a fome aperta, existe um prato simples que, sem alarde, resolve a noite e tranquiliza...
Notícias
Como plantar tomate deitado com a trincheira em L e criar raízes mais fortes
Renato Alcântara Figueiredo
•
Muita gente que cultiva em casa ainda planta tomate bem certinho, em pé, no buraco - e, com isso, deixa...
Notícias
Truque do clipe de papel para desentupir cápsulas de café
Renato Alcântara Figueiredo
•
A máquina chiava como uma bomba de encher pneu no fim da vida, cuspindo água acastanhada em vez de um...
Notícias
Ferver alecrim no fogão: o truque antigo que voltou para perfumar a casa
Renato Alcântara Figueiredo
•
A primeira vez que vi alguém fervendo alecrim no fogão, juro que achei que a pessoa tinha esquecido o jantar....
Notícias
Rotação de culturas: como evitar o solo cansado na horta
Renato Alcântara Figueiredo
•
O solo tem memória. Quando um canteiro recebe a mesma cultura ano após ano, algo discreto e teimoso se desenrola...
Notícias
Ensopado de carne em uma panela para noites corridas
Renato Alcântara Figueiredo
•
Na noite em que eu finalmente desisti de jantares complicados, a pia já estava lotada. Uma panela do almoço, uma...
Notícias
Rolhas de vinho no limoeiro em vaso: truque simples para umidade, solo e pragas
Renato Alcântara Figueiredo
•
Em vários países europeus, jardineiros econômicos estão revendo o que vai para o lixo e o que pode ganhar uma...
Notícias
Como manter bananas amarelas por mais tempo com filme plástico
Renato Alcântara Figueiredo
•
Amarelo vivo, sem uma manchinha. Dois dias depois, você entra de novo na cozinha e elas viraram um marrom manchado,...
Notícias
Estudo chinês com mais de 5.000 pessoas 80+ sugere que quem come carne chega mais aos 100 anos
Renato Alcântara Figueiredo
•
Uma pesquisa chinesa de longa duração, que acompanhou mais de 5.000 pessoas com 80 anos ou mais, chegou a um...
Notícias
O retorno dos salmões e a recuperação dos rios
Renato Alcântara Figueiredo
•
O primeiro salmão apareceu quando a névoa da manhã ainda pairava sobre o rio como uma cortina fina. Eu estava...
